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Magasins : professionnaliser aménagement et merchandising mise à jour le 10/06/2024

14 heure(s) sur 2 jour(s)

1 030,00 euros

Nombre d'inscrit(s) maximum par session : 8

Objectifs :
- Proposer un aménagement adapté selon le type de magasin (taille, localisation, type de produits).
- Evaluer l'agencement du lieu de vente en termes de visibilité et lisibilité de l'offre, praticité et attractivité de l'aménagement pour l'ensemble des clients.
- Proposer des pistes d'amélioration de la mise en valeur des produits (élaboration de la gamme, communication interne, création d'univers, animations) en fonction des valeurs que les producteurs souhaitent transmettre.

Site et Adresse : Non renseigné, voir ci-dessous.

Public ciblé : Non renseigné, voir ci-dessous.

Autre(s) information(s) : Cette formation peut être mise en place à la demande, dates à programmer, nous consulter. Contact : caroline.berinstain@apca.chambagri.fr

Contexte

Une professionnalisation de l'aménagement et du merchandising des magasins les rend plus vivants, dynamiques et attractifs, et contribue ainsi au développement des ventes.
Cette formation permet aux conseillers circuits courts de proposer des audits et conseils en aménagement des locaux et mise en avant des produits, adaptés à différents types de magasins, même de petite taille avec une gamme de produits restreinte.

Public

Conseillers circuits courts ou productions fermières des Chambres d'agriculture

Pré-requis

Avoir suivi la formation Resolia "Aider les producteurs à professionnaliser leur magasin " ou avoir une expérience de l'accompagnement de magasins à la ferme ou de points de vente collectifs (aménagement ou constitution de la gamme de produits)

Objectifs

  1. Proposer un aménagement adapté selon le type de magasin (taille, localisation, type de produits).
  2. Evaluer l'agencement du lieu de vente en termes de visibilité et lisibilité de l'offre, praticité et attractivité de l'aménagement pour l'ensemble des clients.
  3. Proposer des pistes d'amélioration de la mise en valeur des produits (élaboration de la gamme, communication interne, création d'univers, animations) en fonction des valeurs que les producteurs souhaitent transmettre.

Programme

  1. Rappels des bases du merchandising et préalables
  2. Caractériser le magasin à aménager
  3. L'esprit du magasin - ce que l'on veut faire ressentir
  4. Les différentes zones d'un magasin
  5. Les zones de mise en avant et la théâtralisation : les possibilités, les matériaux et supports
  6. Exercice : définir quelques exemples de mise en avant et de théâtralisation
  7. Rappel sur les piliers d'un merchandising efficace (les " 6 B " de Kepner)
  8. Les outils pour préparer l'audit
  9. Exercice d'audit dans 2 magasins
  10. Aménager une bonne vitrine
  11. Faire un plan de magasin
  12. Retour sur les audits du matin, rendu d'audit, suivis possibles

Méthodes pédagogiques

Apports théoriques et méthodologiques, exercice d'audit de magasins proches du lieu de la formation, exercices d'analyse d'aménagement sur photos, travaux en sous-groupes.
Appui individualisé post formation (optionnel).

LibelléDuAu
Magasins : professionnaliser aménagement et merchandising - Lyon 27/06/2024 28/06/2024 S'inscrire
Le 27/06/2024 de 09:00:00 à 17:30:00
Le 28/06/2024 de 09:00:00 à 17:30:00

Site et adresse : Hôtel Ibis Lyon Sud Oullins
2 place Kellermann - 69600 OULLINS

Signature d'une feuille d'émargement par demi-journée.

Pendant la formation : vérification régulière des acquis intermédiaires des stagiaires par reformulation, mises en pratique, application sur leurs projets, ...

Le dernier jour de la formation (évaluation à chaud) puis 2 à 3 mois après (évaluation à froid) : mesure des acquis et de la satisfaction des stagiaires par questionnaire dématérialisé d'auto-évaluation. Réception d'un mail provenant de notre outil en ligne Docebo, communication d'un lien Formetris pour remplir le questionnaire d'évaluation.

Remise d'une attestation individuelle de formation suite à la formation.

M. COSME Julien

Conseiller circuits courts CA SMB

Mme FERRAND Alisone

Téléphone : 01 40 64 16 83

Courriel : alisone.ferrand@apca.chambagri.fr