DAS 10 - Evaluer les impacts d'un changement de production en élevage laitier mise à jour le 20/11/2024
21 heure(s) sur 3 jour(s)
1 250,00 eurosNombre d'inscrit(s) maximum par session : 10
Objectifs :
- Analyser le fonctionnement d'un système laitier.
- Repérer avec une approche globale de l'élevage des scénarios d'action stratégiques et d'optimisation possibles pour l'exploitation.
- Evaluer ces scénarios techniquement et économiquement, tout en prenant en compte le contexte de l'exploitation et les objectifs de conditions de travail de l'éleveur.
- Mesurer l'acceptabilité de ces plans d'action au regard des attentes et priorités des éleveurs et du contexte.
Site et Adresse : Non renseigné, voir ci-dessous.
Public ciblé : Non renseigné, voir ci-dessous.
Contexte
Public
Conseillers (élevage, bio, conventionnel, entreprise, spécialisés...) des régions d'élevage bovin
Pré-requis
Aucun
Objectifs
- Analyser le fonctionnement d'un système laitier.
- Repérer avec une approche globale de l'élevage des scénarios d'action stratégiques et d'optimisation possibles pour l'exploitation.
- Evaluer ces scénarios techniquement et économiquement, tout en prenant en compte le contexte de l'exploitation et les objectifs de conditions de travail de l'éleveur.
- Mesurer l'acceptabilité de ces plans d'action au regard des attentes et priorités des éleveurs et du contexte.
Programme
- Le diagnostic initial.
- Les éléments à prendre en compte pour le changement de système.
- Le rendu aux éleveurs.
- Objectifs des éleveurs.
- Structure de la ferme.
- Fonctionnement actuel (historique, choix réalisés, conditions de travail?).
- Atouts et faiblesses de l'exploitation.
- Fonctionnement possible pour le troupeau, impacts de la race.
- Prise en compte des facteurs agronomiques et climatiques (rotation, ?).
- Fonctionnement du troupeau et plan d'alimentation des animaux.
- Calcul des nouveaux besoins fourragers.
- Assolement et rotations possibles, investissements?
- Evaluation économique et travail.
- Prise de recul vis-à-vis des attentes des éleveurs et du contexte.
- Plan d'action pour l'éleveur.
- Accompagnement de la transition.
Méthodes pédagogiques
Apports théoriques et méthodologiques. Visite d'élevage. Travail autour d'un cas concret en collectif. Mise en œuvre d'une approche globale. Prise de recul avec les éleveurs sur les différents scénarios (acceptabilité).
| Libellé | Du | Au | ||
|---|---|---|---|---|
| DAS 10 - Evaluer les impacts d'un changement de production en élevage laitier - Nantes | 17/09/2025 | 19/09/2025 | S'inscrire | |
| Le 17/09/2025 de 09:00:00 à 17:30:00Le 18/09/2025 de 09:00:00 à 17:30:00Le 19/09/2025 de 09:00:00 à 17:30:00 Site et adresse : Nantes | ||||
Pendant la formation : vérification régulière des acquis intermédiaires des stagiaires par reformulation, mises en pratique, application sur leurs projets, ...
Le dernier jour de la formation (évaluation à chaud) puis 2 à 3 mois après (évaluation à froid) : mesure des acquis et de la satisfaction des stagiaires par questionnaire dématérialisé d'auto-évaluation. Réception d'un mail provenant de notre outil en ligne Docebo, communication d'un lien Formetris pour remplir le questionnaire d'évaluation.
Remise d'une attestation individuelle de formation suite à la formation.
M. HUCHON Jean-Claude
Chargé de mission prod. laitière