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Les contaminants chimiques des sols et des récoltes mise à jour le 26/05/2023

7 heure(s) sur 1 jour(s)

456,00 euros

Nombre d'inscrit(s) maximum par session : 14

Objectifs :
- Appréhender les enjeux (sanitaires, environnementaux, économiques) des contaminations chimiques pour les filières végétales, et la réglementation spécifique.
- Sensibiliser les agriculteurs sur l'impact de leurs pratiques sur la qualité sanitaire.
- Représenter schématiquement les flux et le devenir des contaminants chimiques dans la chaîne alimentaire.

Site et Adresse : Non renseigné, voir ci-dessous.

Public ciblé : Non renseigné, voir ci-dessous.

Autre(s) information(s) : Formation ACTA portée par RESOLIA dans le cadre d'un partenariat. Attention, pour cette formation, les Conditions Générales de Vente de l'ACTA s'appliquent : Le délai pour annuler une inscription sans dédit est : - jusqu'à 14 jours calendaires avant la formation, pas de dédit. Au-delà de ce délai, 100 % des frais de formation seront dûs.

Public

Conseillers agronomie et productions végétales

Pré-requis

Aucun

Objectifs

- Appréhender les enjeux (sanitaires, environnementaux, économiques) des contaminations chimiques pour les filières végétales, et la réglementation spécifique.
- Sensibiliser les agriculteurs sur l'impact de leurs pratiques sur la qualité sanitaire.
- Représenter schématiquement les flux et le devenir des contaminants chimiques dans la chaîne alimentaire.

Programme

Mycotoxines :
- définitions et généralités,
- transfert des toxines dans l'alimentation et exemples,
- réglementation française et européenne,
- état des lieux de la contamination en France,
- maîtrise de la contamination.


Eléments Traces Métalliques (ETM) :
- définition et sources dans l'environnement,
- exposition et effets sur la santé humaine,
- teneurs et flux dans le sol,  transfert sol-plante,
- toxicité vis-à-vis des plantes, des micro et macro-organismes,
- outils de surveillance et gestion de la contamination des cultures,
- réglementation.

Pesticides dans les sols :
- pesticides et exposition des sols,
- évolution des pesticides dans le sol : rétention, ruissellement et transfert vers les eaux de surface et souterraines, dégradation physico-chimique, dégradation biotique, toxicité des matières premières pour les organismes du sol,
- méthodes d'études et limites,
- réglementation.

Méthodes pédagogiques

Apports, études de cas, échanges, quizz et exercices d'évaluation.

Aucune session a venir.
Signature d'une feuille d'émargement par demi-journée.

Pendant la formation : vérification régulière des acquis intermédiaires des stagiaires par reformulation, mises en pratique, application sur leurs projets, ...

Le dernier jour de la formation (évaluation à chaud) puis 2 à 3 mois après (évaluation à froid) : mesure des acquis et de la satisfaction des stagiaires par questionnaire dématérialisé d'auto-évaluation. Réception d'un mail provenant de notre outil en ligne Docebo, communication d'un lien Formetris pour remplir le questionnaire d'évaluation.

Remise d'une attestation individuelle de formation suite à la formation.

M. DELVAL Philippe

Formateur

Mme BOUDJIDA Nathalie

Téléphone : 01 40 64 16 87

Courriel : nathalie.boudjida@apca.chambagri.fr