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Accompagner la vente aux GMS et clients professionnels mise à jour le 22/10/2021

14 heure(s) sur 2 jour(s)

930,00 euros

Nombre d'inscrit(s) maximum par session : 12

Objectifs :
- Sensibiliser les porteurs de projets aux contraintes et attentes des clients professionnels (commerces, grandes surfaces, restauration commerciale).
- Accompagner la mise en relation des producteurs et acheteurs professionnels par le conseil et la formation.

Site et Adresse : Non renseigné, voir ci-dessous.

Public ciblé : Non renseigné, voir ci-dessous.

Contexte

Les débouchés vers la grande distribution et les clients professionnels sont à prendre en compte dans le cadre de la stratégie commerciale des producteurs. Les conseillers doivent les accompagner à aborder ces clients souvent mal connus.

Public

Conseillers circuits courts ou alimentation proximité, conseillers installation, conseillers d’entreprise

Pré-requis

Aucun

Objectifs

  1. Sensibiliser les porteurs de projets aux contraintes et attentes des clients professionnels (commerces, grandes surfaces, restauration commerciale).
  2. Accompagner la mise en relation des producteurs et acheteurs professionnels par le conseil et la formation.

Programme

  • Appréhender les différents circuits commerciaux possibles et ce qu'ils impliquent à l'échelle d'une exploitation (organisation, types de produits).
  • Identifier les particularités de la vente aux professionnels et leurs attentes vis-à-vis des produits locaux.
  • Comprendre la stratégie de vente du producteur et l'aider à faire le bon choix : ses attentes, besoins et souhaits.
  • Aider le producteur à choisir les circuits les plus adaptés.
  • Organiser la mise en relation entre producteurs et acheteurs à l'échelle d'un territoire ou d'une filière.
  • Outils de mise en relation avec des acheteurs professionnels : comprendre la différence entre les plateformes.

Méthodes pédagogiques

Exposés, échanges de pratiques, travaux en sous-groupes, travail sur la situation concrète des participants.

LibelléDuAu
Accompagner la vente aux GMS et clients professionnels - Lyon 16/11/2021 17/11/2021 S'inscrire
Le 16/11/2021 de 09:00:00 à 17:30:00
Le 17/11/2021 de 09:00:00 à 17:30:00

Site et adresse : Campanile Lyon Sud Oullins
2 place Kellerman - 69600 OULLINS

Accompagner la vente aux GMS et clients professionnels - Paris 24/11/2022 25/11/2022 S'inscrire
Le 24/11/2022 de 09:00:00 à 17:30:00
Le 25/11/2022 de 09:00:00 à 17:30:00

Site et adresse : APCA - RESOLIA
Maison des Chambres d'agriculture 9 avenue George V - 75008 PARIS

Signature d'une feuille d'émargement par demi-journée.

Pendant la formation : vérification régulière des acquis intermédiaires des stagiaires par reformulation, mises en pratique, application sur leurs projets de formation, ...
En fin de formation : mesure des acquis et de la satisfaction des stagiaires par questionnaire d'auto-évaluation

Remise d'une attestation individuelle de formation suite à la formation.

Mme VERNIOL Axelle

Conseillère Commercialisation CA 69

Mme MARIE Alisone

Téléphone : 01 40 64 16 83

Courriel : alisone.marie@apca.chambagri.fr