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Accompagner un projet d'atelier avicole en circuits courts mise à jour le 29/08/2025

14 heure(s) sur 2 jour(s)

995,00 euros

Nombre d'inscrit(s) maximum par session : 10

Objectifs :
- Décrire les différentes techniques de production des ateliers avicoles indépendants commercialisant en circuits courts.
- Maîtriser les obligations réglementaires liées à l'élevage de volailles.
- Organiser et planifier une production avicole sur une année.

Site et Adresse : Non renseigné, voir ci-dessous.

Public ciblé : Non renseigné, voir ci-dessous.

Pour la conception de leur atelier avicole indépendant et en circuits courts, de nombreux porteurs de projets s'adressent aux conseillères diversification des Chambres d'agriculture de Bourgogne-Franche-Comté.
Cette formation permet d'acquérir les compétences techniques et économiques pour accompagner ces projets.

Contexte

Pour la conception de leur atelier avicole indépendant et en circuits courts, de nombreux porteurs de projets s'adressent aux conseillères diversification des Chambres d'agriculture de Bourgogne-Franche-Comté.
Cette formation permet d'acquérir les compétences techniques et économiques pour accompagner ces projets.

Public

Conseillères diversification de Bourgogne Franche-Comté et autres régions

Pré-requis

Aucun

Objectifs

  1. Décrire les différentes techniques de production des ateliers avicoles indépendants commercialisant en circuits courts.
  2. Maîtriser les obligations réglementaires liées à l'élevage de volailles.
  3. Organiser et planifier une production avicole sur une année.

Programme

  1. Définition du lot, gestion du lot, tri du lot.
  2. Techniques d'élevage.
  3. Différents types de bâtiments, aménagement intérieur.
  4. Gestion de l'eau et de l'alimentation.
  5. Prophylaxie simplifiée.
  6. Gestion des parcours.
  7. Solutions pour traverser les périodes de canicule.
  8. Aspects réglementaires et économiques.

Méthodes pédagogiques

Apports théoriques, techniques et économiques, visite de deux élevages de volailles en circuits courts, échanges avec des éleveurs indépendants dont l'atelier avicole est maîtrisé et rentable.

LibelléDuAu
Accompagner un projet d'atelier avicole en circuits courts - Ecuissses (71) 29/09/2025 30/09/2025 S'inscrire
Le 29/09/2025 de 09:00:00 à 17:30:00
Le 30/09/2025 de 09:00:00 à 17:30:00

Site et adresse : ECUISSES
- 71210 ECUISSES

Signature d'une feuille d'émargement par demi-journée.

Pendant la formation : vérification régulière des acquis intermédiaires des stagiaires par reformulation, mises en pratique, application sur leurs projets, ...

Le dernier jour de la formation : mesure des acquis et de la satisfaction des stagiaires par questionnaire dématérialisé d'auto-évaluation ; réception d'un mail pour remplir le questionnaire d'évaluation.

Remise d'une attestation individuelle de formation suite à la formation.

Mme ALCARAZ Julie

Conseillère CA 71

Mme DESAINRIQUER Christine

Téléphone : 03 83 96 85 03

Courriel : christine.desainriquer@apca.chambagri.fr