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DAS 11 - Aider les producteurs à professionnaliser leur magasin mise à jour le 18/10/2021

21 heure(s) sur 3 jour(s)

1 350,00 euros

Nombre d'inscrit(s) maximum par session : 12

Objectifs :
- Evaluer l'organisation et l'agencement d'un magasin individuel ou collectif.
- Proposer des pistes d'amélioration pour dynamiser les ventes.
- Conseiller les agriculteurs dans leurs actions de communication pour capter et fidéliser les clients.

Site et Adresse : Non renseigné, voir ci-dessous.

Public ciblé : Non renseigné, voir ci-dessous.

Contexte

En s'appuyant sur les principes du merchandising et du marketing issus de la distribution, les conseillers peuvent aider les producteurs à professionnaliser leur magasin et à développer leur chiffre d'affaires.

Public

Conseillers diversification, circuits courts, tout conseiller ayant à accompagner un projet de magasin individuel ou collectif

Pré-requis

Aucun

Objectifs

  1. Evaluer l'organisation et l'agencement d'un magasin individuel ou collectif.
  2. Proposer des pistes d'amélioration pour dynamiser les ventes.
  3. Conseiller les agriculteurs dans leurs actions de communication pour capter et fidéliser les clients.

Programme

  •   Rappels de merchandising :
       - besoins en linéaires, comportements circulatoires,
       - différentes zones/espaces, univers,
       - séquençage des linéaires, mise en valeur du produit en rayon.
  • La communication magasin :
       - rappels des grands principes.
       - identité commerciale et visuelle,
       - cibles,  
       - différents supports,
       - notoriété et image, signalétique.
  • ILV / PLV  : les outils BAF, l’étiquetage.
  • Evaluer un magasin :
      - grille de diagnostic aménagement et communication,
      - entraînement au diagnostic en magasins individuels et collectif, vérification de la conformité règlementaire,
      - axes d'amélioration.
  • Posture commerciale, relation client, habitudes alimentaires, grandes tendances de consommation.
  • Mise en place d'actions sur l'aménagement et la communication : les évaluer par des indicateurs.
  • Prestations possibles (nature, contenu, tarifs).

Méthodes pédagogiques

Apports théoriques et méthodologiques, études de cas concrets, exercices pratiques, visite de magasins.

LibelléDuAu
DAS 11 - Aider les producteurs à professionnaliser leur magasin - Lyon 11/10/2022 13/10/2022 S'inscrire
Le 11/10/2022 de 09:00:00 à 17:30:00
Le 12/10/2022 de 09:00:00 à 17:30:00
Le 13/10/2022 de 09:00:00 à 17:30:00

Site et adresse : Lyon
Lieu à définir - 69001 LYON

Signature d'une feuille d'émargement par demi-journée.

Pendant la formation : vérification régulière des acquis intermédiaires des stagiaires par reformulation, mises en pratique, application sur leurs projets de formation, ...
En fin de formation : mesure des acquis et de la satisfaction des stagiaires par questionnaire d'auto-évaluation

Remise d'une attestation individuelle de formation suite à la formation.

M. PETIT Guillaume

Conseiller CA 01

M. GRILLON-GABORIT Fabrice

Formateur

Mme MARIE Alisone

Téléphone : 01 40 64 16 83

Courriel : alisone.marie@apca.chambagri.fr