DAS 10 - Evaluer les impacts d'un changement de système en élevage laitier mise à jour le 24/04/2024
21 heure(s) sur 3 jour(s)
1 250,00 eurosNombre d'inscrit(s) maximum par session : 12
Objectifs :
- Identifier les fonctionnements des systèmes laitiers en agrobiologie.
- Repérer les facteurs limitants structurels en termes de potentiel de production bio et estimer leurs impacts techniques.
- Estimer la conduite des surfaces fourragères optimale.
- Elaborer la simulation économique.
Site et Adresse : Non renseigné, voir ci-dessous.
Public ciblé : Non renseigné, voir ci-dessous.
Autre(s) information(s) : La formation "Le conseil en élevage allaitant bio" est disponible sur demande
Contexte
Le développement continue de l'agriculture biologique induit de nombreuses conversions. Maîtriser les points clefs d'une conversion réussie est primordiale pour un accompagnement professionnel des éleveurs.
Public
Conseillers (élevage, bio, conventionnel, entreprise, spécialisés...) des régions d'élevage bovins
Pré-requis
Connaître la réglementation AB ou avoir suivi la formation à distance "Les fondamentaux de l'agriculture biologique"
Objectifs
- Identifier les fonctionnements des systèmes laitiers en agrobiologie.
- Repérer les facteurs limitants structurels en termes de potentiel de production bio et estimer leurs impacts techniques.
- Estimer la conduite des surfaces fourragères optimale.
- Elaborer la simulation économique.
Programme
- Le diagnostic initial.
- Les éléments à prendre en compte pour le changement de système.
- Le rendu aux éleveurs.
- Facturation.
- Objectifs des éleveurs.
- Structure de la ferme.
- Fonctionnement actuel.
- Atouts et faiblesses de l'exploitation vis-à-vis du cahier des charges.
- Fonctionnement possible pour le troupeau, impacts de la race.
- Quels plans d'alimentation possibles pour les vaches laitière ?
- Estimation du lait produit par vache.
- Intérêt d'une complémentation.
- Plan alimentation et conduite des génisses laitières.
- Calcul des nouveaux besoins fourragers.
- Assolement et rotations possibles.
- Eléments de choix des prairies, conduite du pâturage, rotations.
- Simulation économique.
- Plan d'action pour l'éleveur.
- Facturation.
Méthodes pédagogiques
Apports, visites et analyse d'élevage et d'essais, témoignages de collecteurs, travaux de groupes sur cas réels.
| Libellé | Du | Au | ||
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| DAS 10 - Evaluer les impacts d'un changement de système en élevage laitier - Nantes | 18/09/2024 | 20/09/2024 | S'inscrire | |
| Le 18/09/2024 de 09:00:00 à 17:30:00Le 19/09/2024 de 09:00:00 à 17:30:00Le 20/09/2024 de 09:00:00 à 17:30:00 Site et adresse : Nantes | ||||
Pendant la formation : vérification régulière des acquis intermédiaires des stagiaires par reformulation, mises en pratique, application sur leurs projets, ...
Le dernier jour de la formation (évaluation à chaud) puis 2 à 3 mois après (évaluation à froid) : mesure des acquis et de la satisfaction des stagiaires par questionnaire dématérialisé d'auto-évaluation. Réception d'un mail provenant de notre outil en ligne Docebo, communication d'un lien Formetris pour remplir le questionnaire d'évaluation.
Remise d'une attestation individuelle de formation suite à la formation.
M. HUCHON Jean-Claude
Chargé de mission prod. laitière
M. MONIER Jean-Pierre
Conseiller bovin lait CA 42